Recept
Tabouleh met courgette koekjes
Deze tabouleh met couscous is een lichte en frisse salade die de lente op je bord brengt! 🌿 De couscous is heerlijk gecombineerd met paprika, lente-ui en rode ui, en krijgt zijn karakter door de rijke, frisse kruiden: munt, koriander en platte peterselie. Het citroensap en een hint van komijn geven het gerecht een subtiele, maar verfrissende smaak.
Samen met de knapperige courgette koekjes, gevuld met feta en een vleugje kruiden, ontstaat een perfecte balans van frisheid en hartigheid
Lees meerZoete aardappel soep met broccoli en ras el hanout
Geniet van de zachte zoetheid van zoete aardappel en de frisse smaak van broccoli, subtiel gekruid met ras el hanout, biedt deze soep niet alleen een heerlijke smaak, maar ook een boost voor je gezondheid.
Lees meerRoergebakken spitskool met shiitake, peultjes en een eitje
Dit recept is ons aangeraden door een vaste klant in de winkel. Heerlijke roerbak met spitkool, peultjes en shiitake. Om dit vegetarische gerecht af te maken serveer je het met een gekookt eitje.
Lees meerPrei soep met boerenkool
Een heerlijke warme soep van prei met boerenkool
Lees meerPita’s met oesterzwammenshoarma
Comfort food voor in de carnavals week. Pita met oester zwammen shoarma.
Lees meerFeelgood Wraps met kruidige linzenballetjes
Een wrap gevuld met groenten, frisse sla en kruidige linzen balletjes.
Lees meerSoep van gele paprika’s
Een heerlijke warme soep van gele paprika’s, een pitje van de chilipeper en een frisse toon van selderij.
Lees meerStamppotje van zoete aardappel en spinazie
Een combinatie van zoete aardappel met aardse champignons en frisse spinazie als warme stamppot.
Lees meerBoer kerstmenu 2024
Een klassiek kerstmenu in een modern jasje Ontdek de sfeervolle kersttafel van Boer, waar de warmte van ouderwetse gastvrijheid en culinaire verwennerij dit jaar samenkomen. Bij dit feestelijke menu ligt de focus op seizoensgebonden ingrediënten, waarmee we traditionele gerechten een nieuw leven inblazen met moderne twists. Het Boer Kerstmenu biedt een overheerlijke avond voor iedereen.…
Lees meerSurinaamse Roti met kruidige tempeh
Een heerlijke kruidige roti met sperziebonen, krietjes en tempeh in plaats van kip.
Lees meer