Kalender van Boer
Januari 2026
Open inschrijving: Alles over brood
Zaterdag 10 Januari
In deze workshop ga je alles leren over brood maken, (biologische) granen, gist en desem. Zodat jij thuis als starter lekker aan de slag kan.
Open inschrijving: Marokkaans koken
Zaterdag 24 januari
Touria komt koken in de keuken van BOER! Ze ontvangt je met Marokkaanse thee en lekkernijen. Daarna beleef een unieke avond vol geurige kruiden, gastvrijheid en Arabische cultuur. Gaan jullie samen een 3 gangen diner leren koken en proeven.
Open inschrijving: Fermenteren door Bas Toonen
Vrijdag 30 Januari
Leer fermenteren! Het is leuk, gezond, duurzaam en super lekker. Onder leiding van Bas Toonen gaan jullie drie weckpotten vullen om te fermenteren en wecken, helemaal naar eigen smaak en met zijn tips. Ondertussen kunnen jullie zijn eigen gefermenteerde producten proeven. Je leert de fijne kneepjes en kunt het direct thuis gaan toepassen.
Februari 2026
Open inschrijving: Sushi maken
Vrijdag 6 februari
Ben je klaar om je innerlijke sushi-chef te ontdekken? Maak met verse vis, knapperige groenten en perfect gekookte rijst de lekkerste sushi! Je begint met het leren van de kunst van het bereiden van sushi rijst, ontdekt verschillende vullingen en smaken en oefent met het rollen van je sushi.
Open inschrijving: Fermenteren door Bas Toonen
Vrijdag 20 februari
Leer fermenteren! Het is leuk, gezond, duurzaam en super lekker. Onder leiding van Bas Toonen gaan jullie drie weckpotten vullen om te fermenteren en wecken, helemaal naar eigen smaak en met zijn tips. Ondertussen kunnen jullie zijn eigen gefermenteerde producten proeven. Je leert de fijne kneepjes en kunt het direct thuis gaan toepassen.
Open inschrijving: Fingerfood
Vrijdag 27 februari
Het ziet er altijd zo gezellig uit: een mooie, goed gevulde borrelplank. In plaats van deze te vullen met kant-en-klare producten uit de supermarkt, maak je met een beetje moeite en fantasie zelf een smaakvolle plank met kleine gerechtjes!
Maart 2026
Kinder Kookclub - Lente
Woensdag 11 maart, 18 maart, 25 maart
Elk seizoen bieden wij een blok van 6 gezellige, leerzame, smakelijke, gezonde en productieve kooklessen, waarbij de gerechten thuis kunnen worden geproefd, gegeten en nagemaakt.
Open inschrijving: Workshop Taste the Waste
Zaterdag 14 Maart
Hoe gebruik je nu alle delen van jouw groenten op een verrassende en smaakvolle manier, zodat je zo min mogelijk weg hoeft te gooien? Wat kun je allemaal met schillen en restjes? En wat doe je met overrijpe groenten? Wij leren het je tijdens deze unieke, groene workshop! We gaan aan de slag met seizoensproducten en gebruiken alles van kop tot kont.
Open inschrijving Workshop : Zuurkool maken
Donderdag 26 Maart 15.00-16.30
In samenwerking met Zero Waste Festival organiseren wij een leuke workshop. Dit jaar wordt het weer de populaire workshop: Zuurkool maken
Meer informatie volg binnenkort!
April 2026
Kinder Kookclub - Lente
Woensdag 1 april, 8 april, 15 april
Elk seizoen bieden wij een blok van 6 gezellige, leerzame, smakelijke, gezonde en productieve kooklessen, waarbij de gerechten thuis kunnen worden geproefd, gegeten en nagemaakt.
Open inschrijving: Workshop Fingerfood Middle East
Vrijdag 3 April
Het ziet er altijd zo gezellig uit: een mooie, goed gevulde borrelplank. In plaats van deze te vullen met kant-en-klare producten uit de supermarkt, maak je met een beetje moeite en fantasie zelf een smaakvolle plank met kleine gerechtjes!
Op de hoogte blijven?
Wil je graag als eerste op de hoogte zijn van smakelijke recepten en leuke activiteiten van Boer? Schrijf je hieronder in voor onze nieuwsbrief en volg ons op social media.