UITVERKOCHT Open inschrijving: Workshop Fingerfood Middle East
UITVERKOCHT Fingerfood
Het ziet er altijd zo gezellig uit: een mooie, goed gevulde borrelplank. In plaats van deze te vullen met kant-en-klare producten uit de supermarkt, maak je met een beetje moeite en fantasie zelf een smaakvolle plank met kleine gerechtjes!
Tijdens deze workshop ga je aan de slag met verse en veelal lokale seizoens producten.
Datum: vrijdag 3 April
Duur workshop: 3 uur
Tijdstip: 18.00 - 21.00
Prijs: €57,50
Open inschrijving: Sushi maken door Bas Toonen
Sushi maken
Ben je klaar om je innerlijke sushi-chef te ontdekken? Maak met verse vis, knapperige groenten en perfect gekookte rijst de lekkerste sushi! Je begint met het leren van de kunst van het bereiden van sushi rijst, ontdekt verschillende vullingen en smaken en oefent met het rollen van je sushi. Aan het einde van de workshop geniet je van je eigen gemaakte sushi. Nodig je vrienden uit en maak er een feestje van!
Datum: Vrijdag 1 mei
Duur workshop: 3 uur
Tijdstip: 18.00 - 21.00
Prijs: €64,50
Open inschrijving: de verloren Chinees- door Bas Toonen
De verloren Chinees - terug naar de smaak van toen
Ken je ’m nog? De zondagavond. Dampende bakjes van de Chinees, kroepoek die als eerste opengaat, en discussies over wie het ei op de nasi krijgt.
De “verloren Chinees” verdween langzaam uit ons straatbeeld, maar nooit uit ons geheugen. Tijd om weer tot leven te brengen.
In deze workshop duiken we samen de keuken in en maken we de klassieke Chinese rijsttafel. Met aandacht, goede ingrediënten en een flinke dosis gezelligheid leer je hoe je deze gerechten zelf bereidt.
Datum: vrijdag 22 mei
Duur workshop: 3 uur
Tijdstip: 18:00 - 21:00
Prijs: €57,50
Open inschrijving: Bedoeïnen koken (buiten op vuur)
Bedoeïnen koken (buiten op vuur)
Meer informatie volgt nog!
Datum: woensdag 17 juni
Duur workshop: 3 uur
Tijdstip: 14:00 - 17:00
Prijs: €75,-
Koken met het seizoen
Koken met de seizoenen
Kook mee met de tijd van het jaar! Tijdens deze workshop duiken we in het seizoen en maken we verschillende gerechten met de producten van het moment.
Duur workshop: 3 uur
Datum: in overleg
Tijdstip: advies is rond 17.00 uur te starten
Deelnemers: minimaal 8 maximaal 20
Taste the Waste - duurzaame kookworkshop!
Taste the Waste
Hoe gebruik je nu alle delen van jouw groenten op een verrassende en smaakvolle manier, zodat je zo min mogelijk weg hoeft te gooien? Wat kun je allemaal met schillen en restjes? En wat doe je met overrijpe groenten? Wij leren het je tijdens deze unieke, groene workshop! We gaan aan de slag met seizoensproducten en gebruiken alles van kop tot kont.
Duur workshop: 3 uur
Datum: in overleg
Deelnemers: minimaal 8 maximaal 20
Finger Food Workshop
Fingerfood
Het ziet er altijd zo gezellig uit: een mooie, goed gevulde borrelplank. In plaats van deze te vullen met kant-en-klare producten uit de supermarkt, maak je met een beetje moeite en fantasie zelf een smaakvolle plank met kleine gerechtjes!
Tijdens deze workshop ga je aan de slag met verse en veelal lokale seizoens producten.
Duur workshop: 3 uur
Datum: in overleg
Deelnemers: minimaal 8 maximaal 20
Kookworkshop met je eigen groep?
Onze keuken is ook te huur voor groepen die lekker samen willen koken of voor een kookworkshop op maat. We denken graag mee over lekkere recepten en verrassende ingrediënten. Neem contact op voor de mogelijkheden.