Berichten door Team Boer
Roergebakken spitskool met shiitake, peultjes en een eitje
Dit recept is ons aangeraden door een vaste klant in de winkel. Heerlijke roerbak met spitkool, peultjes en shiitake. Om dit vegetarische gerecht af te maken serveer je het met een gekookt eitje.
Lees meerPrei soep met boerenkool
Een heerlijke warme soep van prei met boerenkool
Lees meerPita’s met oesterzwammenshoarma
Comfort food voor in de carnavals week. Pita met oester zwammen shoarma.
Lees meerFeelgood Wraps met kruidige linzenballetjes
Een wrap gevuld met groenten, frisse sla en kruidige linzen balletjes.
Lees meerSoep van gele paprika’s
Een heerlijke warme soep van gele paprika’s, een pitje van de chilipeper en een frisse toon van selderij.
Lees meerStamppotje van zoete aardappel en spinazie
Een combinatie van zoete aardappel met aardse champignons en frisse spinazie als warme stamppot.
Lees meerBoer kerstmenu 2024
Een klassiek kerstmenu in een modern jasje Ontdek de sfeervolle kersttafel van Boer, waar de warmte van ouderwetse gastvrijheid en culinaire verwennerij dit jaar samenkomen. Bij dit feestelijke menu ligt de focus op seizoensgebonden ingrediënten, waarmee we traditionele gerechten een nieuw leven inblazen met moderne twists. Het Boer Kerstmenu biedt een overheerlijke avond voor iedereen.…
Lees meerSurinaamse Roti met kruidige tempeh
Een heerlijke kruidige roti met sperziebonen, krietjes en tempeh in plaats van kip.
Lees meerGedroogde bonen gebruiken: zo doe je dat!
Gedroogde bonen zijn een must-have voor je voorraadkast Gedroogde bonen hebben alleen maar voordelen. Ze zijn lang houdbaar, goedkoper, en erg voedzaam. Zo vormen ze een bron van proteïne en vezels. Doordat ze zo lang houdbaar zijn en niet in een blikje met vocht getransporteerd worden is het ook nog eens een hele duurzame keuze.…
Lees meer10x Groenten op de BBQ | Vegetarische BBQ recepten
10x Groenten op de BBQ | Vegetarische BBQ recepten Paprika, ui en courgette op de barbecue zijn lekkere groentes en kennen we ondertussen allemaal wel. Hoog tijd voor wat meer variatie en smaakvolle inspiratie! Deze recepten zijn heerlijk om naast je vlees te serveren, of om het vlees een keertje mee te vervangen. Dus wil…
Lees meer