Berichten getagd ‘Couscous’
Marokkaanse couscous met tuinbonen
Dit heb je nodig: 200 gram couscous 800 gram verse tuinbonen 1 komkommer 1 avocado 1 citroen 1 groentebouillon 1/2 bosje peterselie 1/2 bosje munt olijfolie versgemalen peper Zo maak je het klaar: Dop (of dubbeldop) de tuinbonen. Kook deze in ongeveer 5 minuten beetgaar. Doe de couscous in een pan, los het bouillonblokje op…
Lees meerFalafel met couscous salade
Dit heb je nodig: 300g couscous 0,5 l verse sinaasappelsap 2 rode paprika 100g feta 2 takjes verse munt 2 takjes peterselie 2 stengels lente ui Sap van 1 citroen 2 el olijfolie 1 courgette 800g kikkererwten (geweekt en gekookt) 2 ei 2 rode ui 2t knoflook 4 tl Nasi & Co kruiden van Green…
Lees meerCouscous met gegrilde groenten
Dit heb je nodig: 350g couscous 1 aubergine 1 courgette 4 tomaten 1 bosui 1t knoflook, gesnipperd 1 ltr. groentebouillon 1el karwijzaad 200g fetakaas Olijfolie Peper en zout Zo maak je het klaar: Strooi de couscous in een grote schaal. Schenk hier de gekookte groentebouillon (ongeveer 1 ltr) over tot 3 cm boven de couscous.…
Lees meer