Berichten getagd ‘Rode peper’
Geroosterde bloemkoolsoep
Dit heb je nodig: 1 bloemkool 3t. knoflook 3 uien 1 prei (alleen het wit) 4 takjes tijm 2 takjes ¼ bos selderij 2 laurierblaadjes 1 rode peper 1 tl komijnpoeder Kikkererwten 1,5 liter groentebouillon 1 tl. nootmuskaat Olijfolie Peper en zout Zo maak je het klaar: Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd…
Lees meerZoet pittige wortel paprikasoep
Dit heb je nodig: 1 kg winterpeen, geschild en in blokjes 1 rode paprika, zaadjes eruit en in stukjes 1 ui, fijngesneden 1 rode peper, zaadjes eruit en fijngesnipperd 2t knoflook, fijn gesneden 1l groentebouillon Stukje gember Olijfolie Peper en zout Zo maak je het klaar: Fruit de ui en de knoflook in een scheut…
Lees meerZoete piepersoep
Dit heb je nodig: 1 kg zoete aardappelen 500g winterpeen 300g aardappelen 1 ui 1 rode peper Groentebouillon Zo maak je het klaar: Schil de aardappel, winterpeen en ui en snijd ze in grove stukken. Hak de rode peper fijn. Breng de groenten samen met de bouillon aan de kook in een grote soeppan. Laat…
Lees meerGeniale Tomatencurry
Dit heb je nodig: 1,2 kg gemengde tomaten 20g amandelen 4t knoflook 4 cm gemberwortel 2 rode peper 1 plukje saffraan 1 ui 1el currypoeder (green gipsy) 1tl komijn 400ml kokosmelk (mango of tomatenchutney) Zo maak je het klaar: Prik met de punt van een scherp mes gaatjes in de kleinere tomaten, en verwijder bij…
Lees meer