Vegetarische Roti

Vegetarische Roti, Recept, Boer

Dit heb je nodig: Tortilla wraps 500 g krieltjes (voorgekookt) 250 g sperziebonen, schoongemaakt  100 ml water 1 blokje groentebouillon 2 teentjes knoflook, geperst 1 ui 2 tl kerriepoeder 1 rode peper, zonder zaadjes gesnipperd 4 eieren Zonnebloemolie of olijfolie Zo maak je het klaar: Maak de sperziebonen schoon en halveer. Snij de knoflook fijn…

Lees meer

Kerrie knolselderijsoep met appel

Kerrie Knolselderijsoep, Boer

Dit heb je nodig: 2 el boter 2 uien, in grove stukken 4 el kerriepoeder 600 g knolselderij, geschild, in grove stukken 500 g wortelen, in grove stukken 1 pastinaak, in grove stukken 2 aardappelen geschild, gehalveerd Steeltjes van ½ bosje koriander 2 l groentebouillon 500 g appels, geschild, klokhuis verwijderd, in partjes 1 duimgroot…

Lees meer