Simpele snelle quesadilla’s

dubbelgevouwen tortillas van de bbq met groenten en kaas gevuld

Dit heb je nodig voor 4 personen:  Zo maak je het klaar: Verwarm de bbq en gebruik indirecte hitte van de kolen. Maak eerst de guacomole. Prak de avocado en meng dit met een ½ gesnipperd rood uitje (of minder), een ‘kneep’ citroensap, het pepertje, geraspte knoflook en wat olijfolie. snijd de tomaten en rode…

Lees meer