Berichten getagd ‘Tijm’
Geroosterde knolselderijsoep met peer
Dit heb je nodig: 1 knolselderij 1 prei 2 peren 1,5l groentebouillon 3t knoflook 1 grote ui 5 takjes tijm Verse oregano Olijfolie Peper-zout Optioneel: 100ml witte wijn Zo maak je het klaar: Verwarm de oven voor op de hoogste stand. Rooster de knolselderij met schil en al voor 45 minuten. Laat de knolselderij afkoelen…
Lees meerVegetarische bourguignon met linzen
Dit heb je nodig: 2 uien 2t. knoflook 200g linzen 1 winterpeen 2 stengels bleekselderij 1 prei 250 gram kastanjechampignons 1 blikje tomatenpuree 400 ml groentebouillon 100 ml rode wijn 1 laurierblad 2 takjes tijm peper en zout Zo maak je het klaar: Snijd de ui in halve ringen, de wortel, prei en bleekselderij in…
Lees meer