Gele stoofperen met gember

Stoofperen met gember, Recept, Boer winkel van het land

Dit heb je nodig:  8 stoofperen 750 ml water of witte wijn 100 g (riet)suiker 1 stuk gemberwortel van 3 cm 1 stuk kurkuma wortel van 1 cm 1 citroen of sinaasappel 1 tl kurkumapoeder Zo maak je het klaar: Schil de peren, laat voor een mooie presentatie de steeltjes eraan zitten. Schil de gember…

Lees meer

De lekkerste kweepeer cake

Kweepeer-cake, Recept, Boer winkel van het land

Dit heb je nodig:  Springvorm van 20 cm 3 eieren 200 gr lichte basterdsuiker snufje zout 1-2 kweeperen geschild in blokjes 135 gr bloem Poedersuiker Zo maak je het klaar: Verwarm de oven voor op 160˚C (hete lucht) en vet de springvorm goed in. Bestuif met bloem. Klop de eieren met de suiker en het…

Lees meer