Zachte bloemkoolschotel

Bloemkoolschotel, Recept, Boer

Dit heb je nodig:  1 bloemkool  3 eieren 3 peren 150 g kikkererwten (8 u. weken en 1 u koken)  1 rode paprika , ontdaan van zaadlijsten en in dunne reepjes gesneden  1 rode ui, in dunne ringen ¼ bosje peterselie snufje zout 1/4 tl peper 1/2 tl nootmuskaat 2 beschuitjes Zo maak je het…

Lees meer

Harira soep

Harira, Soep, Boer, Recept

Dit heb je nodig: 400g kikkererwten (1 dag vooraf weken in ruim water) 400g tomaten (in blokjes) 1 ui 1 wortel 2t knoflook 2cm gember 1el paprikapoeder 1el kurkuma 1el komijnzaad 1tl chilivlokken 2 bouillonblokjes 100g rode linzen 1 blikje Tomatenpuree Handje verse koriander Zo maak je het klaar: Begin met een pan met water…

Lees meer