fbpx

Zoutgestoofde uiensalade

 In Tomaat, Uien

Dit heb je nodig:

  • 8 uien
  • 2 tomaten
  • 1 groene paprika
  • Olijfolie
  • Peper en zout

Zo maak je het:

Pel en snijd de ui in reepjes. Ontvel de tomaten en snijd in stukjes. Maak de paprika schoon en snijd in kleine stukjes.


Verhit een flinke scheut olijfolie in een koekenpan en bak hierin op laag vuur de uien in ongeveer 10 minuten zacht en goudbruin.


Voeg tomaten, paprika en naar smaak peper en zout toe en bak nog ongeveer 10 minuten mee.


Lekker als bijgerecht, met wat brood om te dippen

 

Bron: Melk & Dadels

Recent Posts

Laat een bericht achter

0