fbpx

Aziatische rijstsalade

 In Komkommer, Salade

Dit heb je nodig:

  • 75 gram zilvervliesrijst
  • 75 gram veldsla
  • 1 halve komkommer
  • 1 hand gekookte edamameboontjes
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel sesamolie

Zo maak je het:

Kook de rijst volgens de verpakking.


Schil en snijd de komkommer in blokjes. Doe de veldsla in een kom en voeg de rijst, de sla, de komkommer en de sojaboontjes toe. Roer door elkaar.


Breng het geheel op smaak met peper, zout, de sesamolie en de sojasaus en lunchen maar!


Ook lekker als diner aangevuld met wat reepjes kip en/of gezouten pistachenoten en blokjes avocado!


Bron: www.chickslovefood.nl

 

Recent Posts

Laat een bericht achter

0